Найдено 1 слово

kyržä
kürž||ä s ржаная лепёшка из жидкого теста на закваске, испечённая на сковороде; rugehin’e ložie ~ ржаная толстая лепёшка; bul’umaidoh ševotetah ~iä šepät’t’ä на кислом молоке растворяют блины без дрожжей
kyržä on hoikemban’‿olad’ji̮a, pakšumban’e kakkari̮a «кюржя» тоньше оладьи, толще блина; kakkara šuolatta, kyržä šuolanke paissetah ozrazešta jauhošta блины без соли, «кюржя» с солью пекут из ячменной муки